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Les Assises wallonnes de l’Alimentation Durable: les forums alimentaires2018-09-20T14:03:19+00:00
Forum à Dinant
Forum à Namur

La rédaction du référentiel wallon en alimentation durable est à présent terminée. Ce document de référence répond à une question :

« Comment permettre à chacun d’avoir accès à une alimentation suffisante, saine, de bonne qualité et diversifiée, tout en privilégiant les produits locaux et en préservant notre environnement ? »

  • 80 structures du secteur y ont participé à la réflexion.
  • Le Professeur Olivier de Schutter, le parrain, a suivi le travail de près.

Il est désormais temps d’entendre le grand public !
Chaque wallonne, chaque wallon, a son mot à dire à propos de ce qu’il mange aujourd’hui mais aussi à propos de ce qu’il veut dans son assiette demain. #onmangequoidemain

Le Ministre wallon de la Transition Écologique et de l’Environnement, Carlo Di Antonio, lance donc un appel à toutes les associations et tous les collectifs de citoyens intéressés par la thématique de l’alimentation durable. Il leur proposer d’organiser un Forum Alimentaire, en se basant sur la force de leurs expériences et leur travail de terrain.

« Consommateurs, transformateurs, agriculteurs ou porteurs de projets, nous avons tous un rôle à jouer en termes d’alimentation durable. »

Le concept en quelques mots…

On veut tout savoir :

  • À quoi correspond l’alimentation durable, en Wallonie ?
  • Quels sont les facteurs de réussite des projets actuels dans ce secteur ?
  • Quels freins sont à identifier ? Quelles solutions y apporter ?
  • Quels leviers actionner pour booster l’alimentation durable en Wallonie ?

Venez donner votre avis de manière à aboutir, au final, à un plan d’actions politique.

Participez au dialogue !

Les forums alimentaires devront être centrés sur l’une des thématiques suivantes :

  • Gaspillage alimentaire
  • Consom’action et entreprenariat en alimentation durable
  • Territoire en mouvement
  • Alimentation de collectivité et cantines durables
  • L’alimentation durable accessible à tous

Avec l’organisation de Forums Alimentaires, la Wallonie donne rendez-vous aux citoyens, groupes d’amis, voisins, associations formelles ou non, pour échanger à propos de leurs initiatives, de leurs expériences, réussies ou non, en matière d’alimentation durable, de sorte à, finalement, mettre en valeur les leviers d’actions.

Les précédents forums organisés par HOPE…

Forum à Ophain
Forum à Marche-en-Famenne